Вечный город, город на семи холмах – под такими названиями известна столица Италии — Рим. Город расположен на реке Тибр и является центром региона Лацио. Историческая часть Рима раскинулась на семи холмах: Палатин, Капитолий, Эсквилин, Целий, Квиринал, Виминал и Авентин.
Именно там, на левом берегу Тибра, находится большинство древних достопримечательностей Италии и ее архитектурных памятников. Если вы намерены осмотреть их все, то наденьте удобную обувь – ведь ходить придется очень много.
Обычно путешественники начинают знакомиться с Римом на Палатинском холме. Ведь именно там появились первые поселения. Во времена Римской империи в этом месте располагались императорские дворцы и виллы богатых римлян.
После осмотра развалин некогда грандиозных дворцов пройдитесь по самому древнему Римскому форуму. Так называлась площадь в центре древнего города, где располагался рынок, административные здания и храмы богов.
Римский Колизей
Рядом с Палатином возвышается Колизей – один из символов Рима. Построенный в 70-80 годах до н.э., он стал самым большим амфитеатром империи и вмещал более 50 тысяч зрителей. На его арене устраивались бои гладиаторов, морские баталии и травля зверей. Сегодня памятник является одним из Новых семи чудес света.
На Палатинском холме и в Колизее всегда многолюдно. Так что советуем посетить их пораньше утром, чтобы была возможность в полной мере насладиться величественными руинами и сделать красивые фотографии.
От Колизея прогуляйтесь по Виа дей Фори Империали – улице, под которой располагаются императорские форумы: форум Цезаря, форум Августа, форум Нервы и форум Траяна.
Капитолийский холм
Эта улица приведет к еще одному холму – Капитолийскому. С конца VI века до н.э по VI век н.э. там находился Капитолийский храм, посвященный Юпитеру, Минерве и Юноне. В его здании также заседал сенат, располагался архив и приносили жертвы магистраты.
В 16 веке на Капитолии построили дворец Консерваторов, дворец Сенаторов и Новый дворец. Сегодня в них размещаются музеи и мэрия города.
Одной из знаменитых достопримечательностей холма является базилика Санта-Мария ин Арачели, возведенная в девятом веке. На Капитолии также не пропустите знаменитую бронзовую статую Римской волчицы, которая по преданию выкормила основателей Рима – Ромула и Рема.
Другие не менее известные холмы в Риме
Рядом с Палатином находится еще один холм – Эсквилин. Римляне обжили его сразу после Палатинского. Первоначально это было очень грязное место. Там находились городские свалки, кладбища рабов и нищих. На холме устраивались казни. Во время правления императора Октавиана Августа (27-14 гг. до н.э.) кладбище засыпали и застроили.
Кроме того, возвели виллу Мецената (государственный деятель и покровитель искусств, личный друг Августа). Сейчас на Эсквилине возвышается одна из четырех папских базилик Санта-Мария-Маджоре. Кроме того, интерес для туристов представляют церкви Сан-Пьетро-ин-Винколи, Санта Прасседе и Санта Пуденциана.
К юго-западу от него располагается холм Целий. На нём можно посмотреть развалины Храма Божественного Клавдия.
Еще интересно сходить на Авентинский холм, где находится резиденция ордена Мальтийских рыцарей. Его территория скрыта от любопытных взоров за высокими стенами. Кроме того, стоит зайти в древнюю церковь Святой Сабины, построенную в 422 году н.э и посетить красивый апельсиновый сад. Большую часть Авентина занимает тихий и дорогой жилой район.
А на противоположном берегу Тибра раскинулся Ватикан – карликовое государство, резиденция Папы Римского – главы католической церкви. Чтобы осмотреть все музеи Ватикана, сады и собор Святого Петра может понадобиться не один день.
Итальянская кухня
Итальянская кухня имеет множество особенностей. Здесь популярны макароны, сыр, морепродукты и рис. Итальянские макароны – паста – представлены в тридцати разновидностях. Сыр тоже очень разнообразен – наиболее распространены пармезан, моцарелла, горгонзола.
Популярно блюдо из риса на бульоне или воде – ризотто, классический миланский вариант – risotto alla milanese – рис с луком и шафраном.
Пицца тоже имеет множество вариаций, наиболее популярны Маргарита, пицца, приготовленная из продуктов цветов итальянского флага, Дьябола и Каприччиоза. Каждая область Италии имеет свои особенные блюда, например, в Умбрии это мадзафегати, сосиски из свиной печени, а в Лигурии – буррида, вареная в масле рыба, в Риме любят клецки из картофеля, а Неаполь считается столицей пиццы.
В сицилийская кухне используют множество острых специй и приправ. Италия является вторым после франции производителем винных напитков, в основном сухих белых и красных вин, меньше десертных, игристых и крепленых вин. Самое знаменитое итальянское вино — Кьянти, из Тосканы, Лакрима-Кристи из Кампании, и сицилийское вино Марсала.
Об итальянцах
Итальянцы – чрезвычайно обаятельный народ, весьма общительный и дружелюбный. Они довольно экспрессивны, вспыльчивы, что, впрочем, не мешает им быть немного безответственными в отношении своей службы.
Итальянцы очень романтичны, склонны к пылким влюбленностям и могут сколько угодно говорить друг с другом о сексуальной стороне своей жизни, обсуждая интимные подробности во всех красках.
Темой флирта и телесных удовольствий в Италии проникнуто все — кино, радио, телевидение и рекламные ролики. Здесь считается, что любви все возрасты покорны, и встречаются влюбленные парочки как пятнадцатилетних юных созданий, так и зрелых устоявшихся людей.
Итальянцы хорошо разбираются в моде и имеют отличное чувство вкуса. Они очень талантливы и артистичны — Италия подарила миру таких непревзойденных актеров, как Сильвестра Сталлоне, Роберта Де Ниро, Фрэнка Синатру и Фрэнсиса Форда Копполу.
